做法:1、准备好食材.除开黄油按先干粉后液体依次加入厨师机桶,启动企鹅顶顶厨师机先低速搅打成团转中速搅打.检查...
酥皮分成26克一个,放保鲜膜里压成圆形4、用酥皮包裹面团,像包包子把面团包进去包好的菠萝包表面刷层蛋黄液,拿牙...
【番茄配方】港式菠萝包——在家自制港式茶餐厅的招牌菜的做法步骤:11 11取一个菠萝皮,放在手心按扁 【番茄配方】港式菠萝包——在家自制港式茶餐厅的招牌菜的...
再取出黄油与面粉融合在一起打发,过程中再加入筛过的糖粉、奶粉还有盐充分的搅拌。把菠萝加入搅拌好的面团当中,分...
麦芽糖或水饴 70g 黄油 15g 柠檬汁 5g 操作步骤 1、先把凤梨去皮切大块,这个过程比较费劲,可以买凤梨的时候直接让店家处理好;2、把切好的凤梨全部放进厨房一体...
再点击“开始烹饪”; 最后就能获得港式菠萝包。食材来源:小麦:春日、七里香、金谷和落叶的灯塔附近采集或者种植...
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广东话又叫酥皮包,上面那层酥皮硬硬的,大同小异,不过我有吃过香港噶一种菠萝包不是酥皮的,上面有酱一样的粘粘的很软~
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