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菠萝包的正规步骤

发布时间：2024-03-30 15:39
下面围绕“菠萝包的正规步骤”主题解决网友的困惑

左手拿起一块菠萝皮，右手拿起一块面团把面团压在菠萝皮上稍微用力，将菠萝皮压扁右手采用由外向里的方式捏面团，让菠萝皮慢慢的“爬”到面团上来继续由外向里...

收口向下，菠萝皮包好了，在菠萝皮表面轻轻刷上蛋液，用小刀轻轻在菠萝皮上划出格子花纹；最后，将划好花纹的菠萝包...

菠萝皮将面团包裹实，包裹3/4左右。用刮刀在面皮上划出方格形状的纹路，放在烤盘上。最后发酵，烤箱内放热水，烤盘...

准备好大张保鲜膜将酥皮放在四分之一处盖上保鲜膜让酥皮在中心轻轻压扁用擀面杖擀成圆行包好可参考红叶99的...

1、将软化的黄油用打蛋器打到发白，倒入糖粉，盐，奶粉，搅拌均匀、2、分三次加入鸡蛋液。(每一次都要充分将鸡蛋液与黄油混合再加下一步，以免油水分离，影响菠萝...

1.先制作菠萝包体，除了黄油外的原料放入面包机内揉匀后加入黄油，再两个揉面程序揉到完全扩展阶段，之后醒发到两倍大 2.这时候做菠萝皮，黄油加入糖粉打发到颜色...

酥皮菠萝包的做法除黄油外，将所有材料投入面包机内，按揉面一个程序15分钟，揉至面团能拉出厚膜，加入黄油揉至扩...

1.把鸡蛋放入面包机里的中间，两边放盐和白糖。2.把面粉过筛倒入面包机里，在面粉中间挖个洞。3.加入5克的酵母倒入面粉里，用面粉埋住酵母。4.最后加酸奶。5.按一...

菠萝皮的做法：1、材料A黄油加糖粉混合，用手打搅打至膨胀泛白色。2、分2次加入全蛋液，搅打均匀。3、加入材料B粉类，用刮刀拌成团。4、成团的面团，放在保鲜膜上...